占瓜怎么炒好吃视频（占瓜怎么炒好吃）

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1、 配料：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、木耳、葱、蒜、盐、糖、生抽、蚝油、水淀粉。

2、 先将西葫芦和胡萝卜切片。

3、 将西葫芦、胡萝卜和木耳依次焯一下。

4、 煎蛋备用。

5、 另起锅倒油，放入葱花和蒜片，热腾腾，香喷喷。

6、 加入西葫芦、胡萝卜、木耳、鸡蛋、水淀粉翻炒2分钟。

7、 加入盐、酱油、蚝油翻炒均匀。

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