导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。鸡腿肉怎么做比较嫩,鸡腿肉怎么做这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、鸡腿就是蒸鸡腿...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。鸡腿肉怎么做比较嫩,鸡腿肉怎么做这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 鸡腿就是蒸鸡腿,蒜蓉炸鸡腿,鸡腿炒土豆。
2、 首先,蒸鸡腿。
3、 1.准备食材:鸡腿、娃娃菜、枸杞、西兰花、酱油、蚝油、料酒、姜粉、白糖、玉米淀粉。
4、 2.鸡腿洗净,剁成小块。
5、 3.加入生抽、蚝油、姜粉、料酒、白糖、玉米淀粉,拌匀,腌制2小时。
6、 4.装盘,撒上枸杞,蒸20分钟。
7、 5.还有五分钟放娃娃菜进去继续蒸。
8、 6.时间到了,拿出来撒上切碎的西兰花。
9、 二、蒜蓉炸鸡腿。
10、 1.准备食材:鸡腿肉、蒜、姜、酱油、盐、十三香、生粉。
11、 2.将鸡腿切成小块,洗净,加入蒜、姜、酱油、盐、十三香和生粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
12、 3、锅里加油,将鸡肉平铺,煎至两面金黄。
13、 第三,鸡腿土豆。
14、 1.准备食材:鸡腿肉、土豆、葱、姜、蒜、八角、盐、豆瓣酱、料酒、生抽。
15、 2.鸡腿切丁洗净,焯水沥干水分。
16、 3.将土豆切成丁,浸泡在冷水中。
17、 4.将葱、姜、蒜、八角、花椒放入热锅中煸炒,将鸡肉、土豆煸炒至干。
18、 5、加盐、豆瓣酱、料酒、生抽翻炒出香味。
19、 6、加入煮土豆至软烂。
关于鸡腿肉怎么做比较嫩,鸡腿肉怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。