导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。中式糕点分类大全，中式糕点有哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、桂花糕、发糕、...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。中式糕点分类大全，中式糕点有哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 桂花糕、发糕、年糕、京豌豆黄、绿豆糕、菱角糕等。
2、 桂花糕：桂花糕在中国已经有300-400年的历史了。它是明朝晚期制造的。它是由糯米粉、桂花和糖制成的。味道很细腻，有淡淡的桂花香。
3、 发糕：发糕广泛分布于南北广大地区，是汉族的传统食品。
4、 它是用糯米蒸煮而成，味道清香。这是一种受欢迎的蛋糕食品。
5、 其中，“龙游发糕”为非遗项目，制作工艺独特。另外岳阳和惠州的发糕也各有特色。
6、 年糕：年糕历史悠久，是具有中国特色的传统休闲食品之一。
7、 年糕是用糯米或米粉蒸的，易加工，耐储存，食用方法多样。和现在的年糕有一定的相似性，这种年糕是汉代发现的。
8、 所以很受大众欢迎。
9、 北京豌豆黄：豌豆黄是宫廷小吃，据说是继西太后的最爱。有了这样的宣传，它的价值就更加嚣张了。
10、 然而，豌豆的黄色并不是完全自然的，煮熟的豌豆根本不是黄色的。
11、 这种豌豆黄的价格高得惊人。当时谁买得起？
12、 绿豆糕：绿豆糕是汉族著名的糕点之一。
13、 按口味，绿豆糕可分为南北两种。北方是北京风格，没有任何油脂。入口虽软，但没有油腻感。南方的绿豆饼有你的感觉，因为南方人为了不让饼松塌，会加油脂让饼粘在一起。
关于中式糕点分类大全，中式糕点有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。