什么是生啤酒和熟啤酒的区别（什么是生啤酒）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。什么是生啤酒和熟啤酒的区别，什么是生啤酒这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 生啤酒是指包装后未经瞬间杀菌或巴氏杀菌的啤酒。

2、 纯生啤酒的制备是通过严格的无菌过滤和整个生产过程中的无菌控制。熟啤酒采用巴氏杀菌，生啤酒采用微孔膜过滤，即冷滤杀菌。

3、 所以生啤酒比熟啤酒更新鲜，更新鲜。

4、 啤酒按生产方式可分为生啤酒和熟啤酒。

5、 生啤酒是指没有经过传统高温杀菌的啤酒。这种啤酒一般就地出售，不宜保存太久。

6、 所以市面上很多扎啤都是瓶装的。

7、 熟啤酒是灭菌啤酒，可以保存很久。

关于什么是生啤酒和熟啤酒的区别，什么是生啤酒的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。