土豆的热量大概是多少（土豆热量是多少）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。土豆的热量大概是多少，土豆热量是多少这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 土豆的热量是81卡/100克。

2、 土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，其丰富的维生素C(抗坏血酸)含量远远超过粮食作物；其蛋白质和糖分的含量之高，大大超过了普通蔬菜。

3、 特别是蛋白质的分子结构与人体基本相同，所以容易被人体吸收利用，吸收利用率几乎高达100%。

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