片儿川的典故（片儿川名字的由来）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。片儿川的典故，片儿川名字的由来这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 片川面是杭州元奎馆老店最有名的面之一。

2、 相传清代浙江举行乡试，各地考生云集杭州。

3、 为了吸引这些读者的生意，店主们专门向海外读者供应由水煮蔬菜、竹笋和猪肉片制成的受欢迎的面条。

4、 之所以叫片川面，是因为在做法上，竹笋、肉片、酸菜要用开水焯一下，再和手工面一起煮。

5、 因为“韵”和“传”同音，“篇儿韵”就叫“篇儿传”。

6、 店主还在卖的早餐面里加了三个鸡蛋，寓意祝考生“三元里”。

7、 一位学者经常去元奎面馆吃饭，因为那里很便宜。

8、 后来，这位考生在参加地方考试后获得了第一名“结缘”。

9、 上映那天，我亲自提到了“元奎馆”这个词来感谢主人。

10、 从此，元奎馆的片川面名声大振，食客络绎不绝。

关于片儿川的典故，片儿川名字的由来的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。