六大基酒属于什么酒（六大基酒是哪几种）

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1、 伏特加，杜松子酒，朗姆酒，龙舌兰，威士忌，白兰地。

2、 顾名思义，基酒是鸡尾酒的基调，在鸡尾酒中起着决定性的主导作用。基酒要有宽广的胸怀，能容纳各种增香、呈味、呈色的材料，能与各种配料充分混合，达到色、香、味、形俱佳。

3、 大多数调酒师在酿造过程中至少使用一种基酒。

4、 不过有很多调酒师用的基酒不止一种，最著名的大概就是长岛冰茶了。

5、 当然也有一些调酒师根本不用基酒，只是数量相对少很多(只用利口酒和辅料)。

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