导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。盐水腌鸡蛋盐和水的比例是多少，腌鸡蛋水和盐的比例是多少这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。盐水腌鸡蛋盐和水的比例是多少，腌鸡蛋水和盐的比例是多少这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 咸蛋水和盐的比例是5: 1，也就是20%的盐水。
2、 水和盐的量取决于鸡蛋的数量。
3、 腌制时，将盐溶于沸水中至饱和(浓度约为20%)。
4、 盐水冷却后倒入缸中，将洗净晒干的鸡蛋一个个放入盐水中。
5、 咸蛋，又称咸蛋，是城乡人民都喜欢吃的一种简单食品。不过它的腌制方法很讲究，味道更好。
6、 好的咸蛋煮熟后就可以吃了。成品咸蛋具有厚薄均匀、肉质鲜滑、咸鲜甜的特点。
关于盐水腌鸡蛋盐和水的比例是多少，腌鸡蛋水和盐的比例是多少的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。