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大闸蟹的做法大全图解视频(大闸蟹做法的教学视频)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。大闸蟹的做法大全图解视频,大闸蟹做法的教学视频这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。大闸蟹的做法大全图解视频,大闸蟹做法的教学视频这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 准备大闸蟹3只、姜1小块、蒜3瓣、香葱1根、酱油15ml、香醋15ml、香油15ml;把大闸蟹刷干净,绑大闸蟹的绳子不用解开;蒸锅放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚朝上放入蒸锅。

2、 盖上锅盖,蒸15分钟左右;生姜洗净,去皮切碎,大蒜捣碎,葱切碎;将酱油、香醋、香油、葱、姜、蒜末放入碗中。

3、 均匀混合成蘸料备用;取出蒸好的螃蟹,解开绳子,放在盘子里。吃的时候蘸酱。

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