泡酸竹笋的方法（酸竹笋怎样泡）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。泡酸竹笋的方法，酸竹笋怎样泡这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 酸笋的做法：

2、 1.泡酸笋用的锅碗瓢盆要严格控制用油。最好是通过暴晒去除细菌，但要彻底冷却后才能使用。

3、 2.烧开一锅水，烧开后关火，自然冷却。

4、 最好用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不能用。

5、 自来水可以用，但是一定要烧开冷却。

6、 3.把买来的竹笋在顶部切一次，然后竖着切。很快，你就可以完全剥开露出来的竹笋了。

7、 4.把竹笋直接切成想要的大小，切刀切板一定要严格控油。

8、 5.将切好的竹笋放入可以密封的容器中。

9、 6.把开水倒凉，密封，等几天就可以吃到天然的酸笋了。

关于泡酸竹笋的方法，酸竹笋怎样泡的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。