文字烧和大阪烧有啥区别（文字烧和大阪烧的区别是什么）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。文字烧和大阪烧有啥区别，文字烧和大阪烧的区别是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.不同产地：文子烧，日本关东的特色食品，是关西玉少昊的祖先。大阪烤，产于大阪，是一种日本蔬菜煎饼，是日本关西的民间食品。

2、 它是大阪饮食文化的一部分，是面食文化的代表。

3、 2.所用食材不同：文子烧，食材有日本麻、高丽菜、虾、面糊水、海藻粉、挂面；大阪烤肉。大阪烤肉的配料包括中筋面粉、水、鸡蛋、卷心菜、碎肉、虾、玉米粒、胡萝卜丝、胡椒、盐、海藻粉、沙拉酱、柴鱼片。

4、 3、口感不同：文烧薄，口感酥脆；大阪烧是蛋饼，面粉厚，口感软。

关于文字烧和大阪烧有啥区别，文字烧和大阪烧的区别是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。