豆腐羹汤的做法家常（豆腐羹汤的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。豆腐羹汤的做法家常，豆腐羹汤的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 美味的汤汁浓稠、润滑、醇厚。这碗汤你学会了吗？

2、 牛肉洗净切片。

3、 切丝，用刀切开，加入少许料酒和盐。

4、 腌制几分钟。

5、 蘑菇洗净，切丁。

6、 豆腐切块

7、 取1个蛋清，准备一小碗水淀粉。

8、 拿起锅。

9、 烧开水，放入香菇、姜片、豆腐，再次烧开。

10、 煮沸后，加入牛肉丁。

11、 加盐和少许酱油调味。

12、 然后慢慢倒入水淀粉，在锅面周围搅拌均匀，直到再次沸腾。

13、 煮沸后转小火，倒入事先搅拌均匀的蛋清。

14、 用筷子搅拌至白色絮状蛋清浮起。

15、 然后加入一点芹菜和芫荽叶装饰。

16、 从锅里拿出来，放在盘子里。

17、 汤的味道浓，滑，醇，南方人北方人都喜欢！

关于豆腐羹汤的做法家常，豆腐羹汤的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。