做豆浆黄豆用不用泡（做豆浆黄豆必须泡吗）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。做豆浆黄豆用不用泡，做豆浆黄豆必须泡吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 做豆浆的时候，大豆不用泡也可以做，但是没洗过的大豆做出来的豆浆没有泡过的好。而且不浸泡制作豆浆需要的时间更长，耗电更多，所以建议将黄豆浸泡一段时间后再制作豆浆。

2、 做豆浆黄豆必须泡吗豆浆黄豆可以不用浸泡，但是浸泡后的豆浆口感更好，制作豆浆更方便。泡好的黄豆做豆浆只需要一两分钟。如果不泡豆子，加热吸水软化就要花更多的时间，比较耗电费时。

3、 泡豆还可以提高出浆率，更有利于组织的粉碎。可以让豆浆更细腻，豆类中的营养成分可以更好的释放出来。

4、 需要注意的是，打好的豆浆要高温煮沸。生豆浆中含有的一些成分会引起肠胃不适，过量食用还会引起食物中毒。

5、 自制豆浆法

6、 1.先将黄豆去杂质，用清水浸泡一晚。

7、 2.然后将泡好的黄豆放入榨汁机中，加入适量的水，将黄豆搅拌成碎屑。

8、 3.将打好的豆渣水倒入锅中，然后加入适量的水一起煮。中间继续搅拌15分钟左右。

9、 4.用筛子过滤煮好的豆浆。煮沸后加入适量的糖即可饮用。

关于做豆浆黄豆用不用泡，做豆浆黄豆必须泡吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。