导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。常吃臭豆腐乳有什么危害,吃臭豆腐乳有什么好处这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、营...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。常吃臭豆腐乳有什么危害,吃臭豆腐乳有什么好处这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 营养丰富,易于消化,发酵过程中产生大量寡肽,具有降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能。
2、 具有降低血液胆固醇浓度,降低冠心病风险的作用。
3、 具有降低血压的作用,腐乳中含有高活性的降血压肽。
4、 具有预防骨质疏松的作用,能够促进胰岛素样生长因子的产生,从而预防骨质疏松。
5、 每天喝豆酱汤或发酵豆制品的人,骨质疏松患病率明显较低,尤其是老年人。
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