西双版纳佛手果怎么吃（佛手果怎么吃）

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1、 泡水：佛手果洗净，切片，晾干。必要时，每次取5 ~ 10g，放入玻璃杯中，加入适量冰糖，开水冲泡，供后人饮用。

2、 腌制：将佛手果用清水洗净，切成薄片，放入玻璃瓶中，每层放一层蜂蜜。如此反复，顶层涂上蜂蜜，然后放入冰箱冷藏。3~5天即可腌制，可直接食用，也可冷水冲泡后食用。

3、 炒佛手果：炒佛手果特别好吃。制作时需要准备新鲜果蔬300克，洗净后切成细丝，再准备适量的葱、姜、食用油、食用盐。炒锅放油烧热，再放入葱姜炒香。将切好的佛手果快速翻炒。变软后加入适量食用盐和鸡精调味，再翻炒1~2分钟后取出。

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