怎样炒开口松子（松子怎么炒开口）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎样炒开口松子，松子怎么炒开口这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 松子用清水浸泡打磨，然后高温蒸煮30分钟以上，蒸煮时温度控制在100度左右；蒸熟后放入煎锅中煎10分钟。先将白糖变成半杯糖水，再将500g黄沙放入锅中煎熟。然后，倒入糖水，搅拌均匀。等它冒烟了，马上把松子放进锅里，最后不断翻炒。将松子放入盆中，用清水浸泡1小时，使其外壳软化，然后将晒干的松子放入煎锅中用小火干煎，待大部分松子开锅后再出锅食用；松子用微波炉烤5分钟，等温度稍微凉一点，再烤6分钟，然后趁热取出放入冷水中，冷却后取出，控制水分含量，微波炉烤3分钟。

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