藕可以和莲子一起煮吗（莲藕不能和什么一起煮）

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1、 莲藕不能吃的几种食物：

2、 大豆：大豆含铁丰富，不宜与纤维素较多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

3、 动物：莲藕中含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，减少人体对这些元素的吸收。

4、 白萝卜：莲藕和白萝卜一起煮，性寒，冬天对身体虚弱的人伤害很大。

5、 生菜：莲藕和生菜一起吃。一起煮会破坏多种营养元素，降低原有营养。

6、 人参：两种食物性质相反，不能同食。

7、 菊花：吃莲藕配菊花可能会拉肚子。

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