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1、材料:几...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。煮水饺放什么调料好吃,煮水饺放什么调料这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 材料:几个饺子皮,猪肉,两个甜椒和半个卷心菜。
2、 辅料:碱勺、小葱两根、姜一根、盐、鸡精、五香粉、香油适量、色拉油和水。
3、 步骤:
4、 将白菜和甜椒洗净,沥干水分,切成小块,锅中加入水和盐,略煮,将切好的白菜和甜椒放入锅中,烫至变软,取出备用。
5、 将烫过的白菜和甜椒用冷水冲洗干净,捞出控干水分,将白菜和甜椒剁成馅,用手挤出多余的水分备用。
6、 将小葱切成末,姜切成姜末,备用。
7、 在盛有猪肉馅的碗中加入香油、五香粉、鸡精、盐和酱油,搅拌均匀,然后加入色拉油搅拌,使肉馅更加顺滑,待用。
8、 在肉馅中加入葱花、姜末和蔬菜馅,用手搅拌均匀,备用。
9、 挖一勺饺子馅放在饺子皮上做成饺子形状。
10、 将准备好的饺子放入开水中,待饺子浮起后取出食用。
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