野生水芹菜怎样吃（野水芹菜可以吃吗）

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1、 是的，很好吃。

2、 在中国南方，水芹菜在很多地方被称为野芹菜。这两种芹菜非常相似。水芹菜无毒，可以食用。所以中国南方吃的野芹菜其实是水芹菜，不是毒芹菜。吃了它只会对你的健康有益而不会有害。

3、 水芹又名山芹、野芹，为水生草本植物。中医认为水芹味甘、凉，入肺、胃经。具有清热解毒、养精益气、宣肺利水的功效，可用于治疗尿淋、大便出血、黄疸、风火牙痛、流行性腮腺炎等疾病。

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