西方饮食的特点是什么（西方饮食的特点是）

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1、 西方饮食的特点是系统化的饮食经典主要包括烹饪技术、烹饪文化艺术、烹饪科学、综合四大类。严格的饮食科学：天人合一的生态观，合理均衡的营养观。

2、 西方饮食文化是指西方人在长期的餐饮生产、制造、加工、消费和实践过程中创造和积累的具有西方文化特色的物质财富和精神财富的总和。

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