东北猪肉焖子怎么做（东北猪肉焖子的做法）

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1、 材料：

2、 食材：粉条；

3、 辅料：红薯粉、猪肉、鸡蛋；

4、 调料：植物油、胡椒粉、料酒、酱油、白砂糖、盐、味精、姜、大葱、五香粉。

5、 步骤：

6、 红薯粉丝用温水浸泡，沸水中煮至发涨，捞出控水；

7、 将j葱切成花，姜切成粉；

8、 将猪肉剁成细粉，加入植物油、姜末和葱花，翻炒待用；

9、 将红薯粉条加入蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉、红薯粉拌匀，放入抹油的锅中蒸钟。

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