干锅牛肉做法最正宗的做法（干锅牛肉最正宗的做法）

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1、 牛肉切块，用清水捞出，用清水洗净；

2、 干辣椒、蒜、茴香、红椒、青椒、姜，在干锅里装袋调料，锅里放油，放入上述调料，炒香，放入牛肉炒铃左右，锅里加水煮至牛肉熟；

3、 准备素菜备用，备好调料，放入剩下的半包干锅调料，在锅里炒香；

4、 将素菜翻炒至熟，将炒好的素菜放入盆中；

5、 把牛肉烤到水差不多干了，放在盆里的菜碟上，撒上芝麻。

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