导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。水鱼怎么做最好吃,海水鱼一般怎么做好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、推荐清蒸...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。水鱼怎么做最好吃,海水鱼一般怎么做好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 推荐清蒸海鱼。具体方法是:
2、 材料:鱼一条,葱一根,姜一根,食用油适量,蒸鱼适量,酱油适量,料酒适量。
3、 步骤:
4、 刮去鱼鳞,去膛去腮,洗净;
5、 将清洗干净的鱼晾干,两面切花,用料酒抹匀;
6、 生姜切片,每把花刀放一块生姜;
7、 洋葱切丝,放入鱼肚;
8、 锅中加水,放入鱼盘中,大火烧开,水开后蒸钟;
9、 关火后,不要打开锅盖,闷五分钟,取出鱼碟,把碟里的汤倒掉,挑出里面的葱姜,再把葱切丝,撒在鱼上;
10、 将锅重新加热,倒入适量食用油,油热后倒入蒸好的鱼和酱油,加入少量水,搅拌均匀,将汤烧开。
11、 把汤倒在鱼的葱丝上。
关于水鱼怎么做最好吃,海水鱼一般怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。