水煮丸子怎么做的呀视频（水煮丸子怎么做的呀）

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1、 水煮肉丸的做法：

2、 材料：肉末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱花、姜、生粉、鸡蛋。

3、 水煮肉丸的练习步骤：

4、 将肉末放入大碗中，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、姜、葱花、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀，再加入少许水搅拌，使丸子吃起来很嫩。

5、 烧一锅水，水开了就可以做丸子了。左手抓住肉末，挤出肉丸。右手拿勺子把肉丸刮干净，放进锅里。快点，把所有的肉丸吃完，然后煮熟。

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