做什锦需要什么材料（烧什锦需要哪些材料）

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1、 烧什锦蘑菇、竹笋、黄花、植物油面筋、素鸡、土豆、胡萝卜、白菜、生姜、八角、盐、胡椒、葱、姜等所需材料。

2、 什锦炒菜是将各种食材加工后，放入锅中，用高汤烹制而成。它营养丰富，味道鲜美。

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