生蚝内脏怎么去掉图片（生蚝内脏怎么去掉）

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1、 牡蛎是一种软体动物，全身都可以吃。一般不需要切除内脏。移除后，它就没有任何重量了。吃起来很难吃，清理起来很麻烦。你只需要清理它的内脏就可以吃了。

2、 牡蛎内脏的清洗也比较简单，只需放入盐水中，加入半个柠檬汁和榨过的柠檬皮，就可以去除牡蛎内脏中的淤泥和一些物质成分，还可以去除牡蛎的腥味。

3、 但是需要注意的是，不要吃热水，热水会把生蚝煮烂，这样就没法收拾了。

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