煮猪肉放什么调料吃起来香（煮猪肉放什么调料香）

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1、 猪肉用肉桂调料烹饪时，肉桂的主要作用是对猪肉食材有显著的体香作用。如果卤制的猪肉有肥肠等脏器的重口味，可以多放一些量，可以改善猪肉的风味。

2、 肉桂皮(拉丁文学名：CinnamomumcassiaPresl)，又名玉桂、鬼母、玉树、大圭、拉桂、平安树、中国肉桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮。

3、 芳香的树皮，可用作香料，味道类似于斯里兰卡产的肉桂，但比肉桂更热，更不可口，更厚。

4、 在北美，肉桂粉不管来自中国还是斯里兰卡，都是一起卖的。

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