香葱和小葱有啥区别（香葱和普通葱有什么区别）

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1、 葱是百合科葱属植物，鳞茎聚生，呈长方形椭圆形、窄椭圆形或卵圆形圆柱形。鳞茎皮红棕色，紫红色至黄白色，膜质或薄革质，不破。

2、 叶子中空圆柱形，顶端逐渐变细，深绿色，常略带白色。

3、 植株小，叶极薄，质地细嫩，味香微辣，主要用于调味和除臭。

4、 原产于西亚。

5、 它在中国南方被广泛种植。

6、 在欧洲和亚洲的一些地方也有栽培。

7、 普通大蒜属于百合科，是多年生草本植物大蒜的茎叶。上半部分是青色的大蒜叶，下半部分是白色的大蒜。

8、 原产西伯利亚，中国栽培历史悠久，分布广泛，山东、河北、河南等省为重要产区。

9、 根据葱的长短，可分为葱和小葱两种。

10、 大葱又高又白又甜，在北方广泛种植。

11、 用洋葱是日常厨房里必不可少的东西。它不仅可以作为调味品，还可以防治流行病。可谓蔬菜良药，多用于煎、炒。

12、 华南出产大量的小葱，常用作调味料。它们通常生吃或拌凉菜吃。

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