导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。欧芹就是香菜吗，欧芹就是芹菜吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、香菜就是芹菜，也...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。欧芹就是香菜吗，欧芹就是芹菜吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 香菜就是芹菜，也叫欧芹。它起源于中国沿海，在欧美和日本广泛栽培。
2、 芹菜含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种辛辣的叶菜。西餐里应该多用。也可作为许多凉菜或菜肴的香辛料调料，也可用于生食。特别是吃完葱蒜后嚼芹菜叶，可以消除舌头里的异味。
3、 吃嫩叶子，做辣菜。
4、 新鲜的根和茎汁可以入药。
5、 产地：中国沿海。
6、 西亚、古希腊、罗马早在公元前就已经使用。中国栽培广泛，主要用于西餐行业。是西餐中不可或缺的香辣调味菜和装饰菜。适合生食，一年四季都需要供应。
关于欧芹就是香菜吗，欧芹就是芹菜吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。