酥油灯是什么原料（酥油灯是什么油做的）

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1、 酥油灯是以黄油为燃烧源的油灯，常见于蒙藏区，历史悠久。

2、 其中黄油是从牛奶或羊奶油中反复提取的。

3、 黄油常温下是固体，颜色多为乳黄色，羊奶的颜色为乳白色。酥油灯是蒙古、西藏地区人们祭祀神灵不可或缺的器具之一，火稳，奶香悠悠。

4、 酥油是藏餐的精华，高原人离不开它。

5、 酥油是一种类似黄油的乳制品，是从牛奶和羊奶中提取的脂肪。

6、 藏区人民最喜欢牦牛油。

7、 夏秋季生产的牦牛酥油色泽黄亮，味道甘甜，口感极佳，冬季则呈淡黄色。

8、 羊酥油呈白色，光泽和营养价值不如牛肉酥油，口感不如牛肉酥油。

9、 黄油润胃、暖脾，含有多种维生素，营养价值高。

10、 在食物结构简单的藏区，可以补充人体的各种需求。

11、 酥油在藏区应用广泛，功能多样。如果不是亲眼所见，简直难以置信。

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