羊肉馅饺子放什么菜馅好吃（羊肉馅饺子放什么菜馅）

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1、 羊肉馅的饺子，馅是芹菜，既有芹菜的清香味，又能去除羊肉的肉腥味。

2、 材料：

3、 面粉、羊肉、葱、姜、芹菜、酱油、耗油、盐、花椒粉、五香粉、花生油。

4、 练习：

5、 将羊肉剁碎；

6、 放入碗中，葱姜切碎放入羊肉馅中；

7、 加入三勺酱油、一勺蚝油、一勺花椒粉、一勺五香粉、两勺盐、两勺花生油，搅拌均匀；

8、 芹菜洗净，切碎，放入纱布中拧干水分；

9、 放入羊肉馅中搅拌均匀；

10、 加入面粉，和面，静置十分钟后再揉一遍；

11、 将揉好的面条卷成饺子皮，包好；

12、 开锅入水，煮熟即可食用。

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