做于吉香辣虾需要什么材料？

大家好，小皮来为大家解答以上问题。做于吉香辣虾需要什么材料？这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 香辣虾食材：大虾一斤，油辣椒两勺，鸡精一勺，生抽两勺，香油一勺，料酒两勺，姜、葱各一块，十三香粉两勺，白糖两勺，榨菜一两勺，熟芝麻两勺，盐适量。

2、 练习：

3、 锅中油加热至五成热，放入姜片、葱段、榨菜、十三香粉翻炒入味；

4、 煸炒大虾，加入料酒、盐、酱油、糖，加入半汤匙左右的调和油，中火煸炒；

5、 炒至水亮，再继续炒两分钟左右。加入油辣椒、鸡精、香油，继续翻炒两分钟左右，至香。在锅里撒上芝麻，即可食用。

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