为什么酒吧勺子有螺旋柄

如果您有家用酒吧套件或参加过调酒课程，您就会知道酒吧工具不仅仅是酒吧推车的有趣装饰品。一种工具具有您可能不知道的功能。

酒吧勺上的螺旋柄实际上不仅仅是为了看起来有趣。

TikTok 内容创作者兼调酒专家凯特琳·斯图尔特 ( Kaitlyn Stewart ) 分享了调酒师究竟是如何使用螺旋手柄的，真是天才。根据斯图尔特的说法，螺旋可以帮助您将碳酸饮料更深地倒入玻璃杯中，而不必担心它们会冒泡或失去过多的碳酸。

在视频中，斯图尔特在玻璃杯中装满冰块，然后插入勺子使其垂直站立。然后，她抓起可乐，稳稳地倒在螺旋柄上。它落在玻璃底部，没有过多的气泡，也没有泡沫溢出顶部。另外，由于它没有充满气泡，因此不会失去碳酸化作用。

不过，斯图尔特的视频并不是唯一展示勺子如何使用的视频。在她的 TikTok 开头，她引用了创作者@thirstywhale_，他还制作了一个酒吧勺视频。他没有对碳酸化技巧发表评论，但他确实解释说，勺子通常具有超长手柄，因为它们可以让调酒师快速搅拌，而螺旋有助于更好地抓握。

下次您计划聚会并想制作一些鸡尾酒时，使用酒吧勺子制作碳酸饮料可能是聚会的终极技巧。