导读 节日快到了,计划已经开始!一年中的这个时候吃饭是一项全职工作。这些食物计划技巧将让您轻松了解该获取什么以及何时获取。买一些冷冻小食...
节日快到了,计划已经开始!
一年中的这个时候吃饭是一项全职工作。这些食物计划技巧将让您轻松了解该获取什么以及何时获取。
买一些冷冻小食,以防万一
随着商店减少营业时间,避免在“中间人周”期间出现意想不到的客人,并且无法为他们提供任何小吃。
超市通常有一些很棒的包装,您可以将它们保存在冰箱中,并在需要时简单地放入烤箱。我发现香肠卷、春卷和 samoosas 总是很受欢迎,所以要囤积。
提前准备尽可能多的食物
像厨师一样思考,将所有食材洗净、切碎并准备就绪。有些菜可能有相同的成分,你可以在准备时加倍。
对于胡萝卜、萝卜和土豆等根茎类蔬菜,您可以提前将它们切碎,然后将它们存放在冷水中,直到您准备好烹饪它们。
与食谱做朋友
烹饪书是为接下来繁忙的几周做好准备的好方法,它会用大量的新想法来刷新你的烹饪。
对于您尝试的每本食谱,您都会找到一些可以成为您每周膳食计划的一部分的“守护者”食谱。因此,值得翻阅您的旧食谱、购买新的或向朋友借用。
记住部分控制
在整个节日期间,部分控制将是您最好的朋友。白天吃小点心,三顿中餐,而不是三顿特大餐。
这将改善您的消化并减少您在用餐时间和整体上的进食量。如果您担心份量控制,您可以使用较小的盘子或减少每餐供应的菜肴数量。
分担厨房的负担
即使您喜欢烹饪并且不介意花时间在厨房做饭,也请尝试分担负担,这样您也可以享受假期。
如果你身边有才华横溢的厨师,那就给他们分配一个晚上的厨师职责,或者把小任务委托给其他人,让自己更轻松。
如果每个人都参与进来,烹饪会很有趣,在您制作美味、健康的节日大餐时,这是与朋友社交或与孩子建立联系的好时机。