我们的大脑全天候 24/7。根据哈佛大学发布的关于大脑食物的营养精神病学研究,你的大脑需要持续供应燃料。
这种燃料来自你的饮食,而这些成分会产生很大的不同。
简而言之,您的饮食直接影响您大脑的结构和功能,进而影响您的情绪。
营养师比安卡·特罗姆 (Bianca Tromp) 对饮食有一些建议,以在考试季节实现最佳的大脑和身体功能。
每年的这个时候,我们都感到筋疲力尽。但这对于参加年终考试的学生来说更加困难。考试季是一场心理马拉松,健康的饮食习惯至关重要。
某些食物可以为您的大脑提供能量,同时提高您的记忆力、能量水平和注意力,从而为您带来优势。
1. 蛋白质
蛋白质的好处不仅延伸到身体表现,还延伸到心理表现。
鸡蛋中的维生素 B12、胆碱和硒可促进大脑功能,是滋养大脑的最佳蛋白质之一。
其中,高蛋白来源包括鸡肉、鱼、牛肉、羊肉、猪肉、豆类、大豆、扁豆和鹰嘴豆。
这些食物也会让你在考试期间不会感到饥饿。如果您压力太大而无法进食,高蛋白棒和奶昔是为您的大脑提供所需蛋白质的好方法。
2.富含抗氧化剂的水果
维生素 C 在橙子、番石榴、猕猴桃、草莓以及西红柿和辣椒等多种水果中含量丰富——是的,它们也被归类为水果——有助于保护大脑并维持整体大脑健康。除了维生素 C 外,浆果还含有黄酮醇,可增强精神表现
3. 健康脂肪
健康的脂肪可以改善大脑的表现。鳄梨、坚果、种子、橄榄(及其油)以及多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、沙丁鱼)富含健康脂肪,包括 omega-3 脂肪酸,这是一种即时的大脑营养。
4. 蔬菜
菠菜、生菜和西兰花等绿叶蔬菜含有保护大脑的化合物,可促进大脑健康。
根据在芝加哥拉什大学医学中心进行的研究,每天食用一份(半杯煮熟或一整杯生的)绿叶蔬菜可能有助于防止记忆力减退和增强认知功能。
5. 水
水的消耗与更快的决策和增强的大脑功能有关。
水的摄入会增强氧合和血液流向大脑,这有助于记忆和注意力。因此,请确保您始终拥有一整瓶水。
6.经常锻炼
在学习休息期间抽出时间锻炼,因为它会增加血液循环,从而提高记忆力和注意力。即使是短时间的有氧运动也是有益的。