导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。逍遥胡辣汤配料秘方这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、配料:牛肉丁、花生丝和豆筋、...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。逍遥胡辣汤配料秘方这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 配料:牛肉丁、花生丝和豆筋、海带、干黄花菜、水切片、粉丝、胡椒粉、姜粉、十三香、盐淀粉、味精或鸡精、香油。
2、 将牛肉丁放入锅中加水煮沸,加入花生。
3、 说明胡辣汤的红色来自花生仁的红色外皮。街上卖的汤里花生很少,你想不到颜色是从哪里来的。
4、 当花生仁饱满,想吃脆花生的时候,可以加入海带丝、豆筋丝、黄花菜,再煮十分钟,加入粉条。
5、 想吃面的花生,待会儿再配海带丝、豆面筋丝、黄花菜。
6、 出锅前加入花椒粉、姜粉、十三香、盐、淀粉搅拌均匀。
7、 最后点一些味精或者鸡精。
8、 喝的时候淋点香油。
9、 好吃,辣,咸,好吃。
10、 超市有现成的胡辣汤材料,也省事。如果想喝辣的,可以多放点胡椒粉和姜粉。
关于逍遥胡辣汤配料秘方的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。