专家透露了第二天喝酒不宿醉的秘诀——吃鸡蛋。随着圣诞节庆祝活动的临近，英国人将在他们的社交日历上安排晚上外出和酒会。
但是，在瓷砖上的晚餐约会和夜晚的不利方面是第二天头疼和胃部不适。因此，一位葡萄酒专家分享了他在第二天早上享受几杯您最喜欢的酒而不会产生令人讨厌的副作用的重要秘诀。
不起眼的鸡蛋是他鲜为人知的秘方之一。
Callum Dooley，董事总经理 Elite Wine Refrigeration说：“葡萄酒和其他酒精饮料会使身体脱水并破坏睡眠质量，从而导致宿醉。酒精是一种毒素，所以我们的身体会超速运转以将其排出体外。
“但是有不同的饮酒方法可以帮助你避免第二天感到敏感。”
杜利先生的第一条建议是注意你所喝葡萄酒的强度和质量。
他说：“一个明显的建议是选择较低的 ABV(按体积计算的酒精)。葡萄酒的酒精度通常为 11-13%，但有些可能更高，您可以获得 5% ABV 的葡萄酒——酒精越少，体内的毒素就越少。
“不幸的是，质量也发挥了作用，更昂贵的葡萄酒通常含有更少的添加剂，这意味着你的身体需要排出的复杂毒素更少。亚硫酸盐是葡萄酒发酵过程的副产品，与宿醉有关。所有葡萄酒都含有亚硫酸盐，但有些葡萄酒的亚硫酸盐含量低于其他葡萄酒。
“葡萄酒中的乙醛也会导致宿醉，随着酒的陈酿，乙醛会增加。选择较年轻的葡萄酒可以减少这种化合物的摄入量。”
另一个关键提示是在饮酒前后照顾好你的肚子，因为胃酸在早上的恐怖表演中起着重要作用。杜利先生说：“确保你吃一顿健康的饭菜，让你的身体在喝酒之前得到提振。葡萄酒会导致您的血糖水平飙升，因此请避免在饮酒前、饮酒期间和饮酒后食用含糖食物。
“鸡蛋含有氨基酸，可以在你宿醉时帮助分解乙醛。鸡蛋还含有有益的营养和矿物质，对你的胃很温和。”
杜利先生解释说：“红酒不能解渴，因为单宁含量较高，会使我们的嘴巴更干燥，让我们喝得更多。
“值得喝一杯水来阻止你喝更多的酒来满足你的口渴。
“白葡萄酒的单宁含量较低，含糖量也较低。但它仍然是酒精，所以不要仅仅因为它对你稍微好一点就大口大口地喝着它。”