导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。桔子果冻的制作方法,果冻的制作方法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、材料:一袋白...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。桔子果冻的制作方法,果冻的制作方法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 材料:一袋白果冻、芒果、半个黄桃、水。
2、 水果可以随便放。草莓,芒果,黄桃,蓝莓,桃子都不错。
3、 方法:取水和白果冻,搅拌成果冻状。白果冻也叫冰果冻,叫法不一。
4、 一般超市都有卖,一盒钱左右。
5、 芒果去皮,切成米粒大小的丁,黄桃切成同样大小。黄桃是以前做蛋糕剩下的,所以顺便用了一下。
6、 在小奶锅里烧开水,慢慢倒入准备好的果冻。白果冻和水果冻的最佳配比是,放太多的水,凝固时间会更长,果冻不加水会太硬,口感也不好。
7、 用白凉粉煮铃后关火。如果口味偏甜,可以加适量白糖一起煮。
8、 煮白果冻吃起来有点Q弹。以前我妈直接用开水冲,做出来的果冻软软的,口感不好。
9、 预先将装果冻的模具和杯子洗净,用开水焯一下,沥干水分。先倒一小部分白果冻粉,放适量水果,再倒另一半白果冻粉。
10、 如果没有合适的模具,可以直接用吃的碗做,也就是大块的水晶果冻。
关于桔子果冻的制作方法,果冻的制作方法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。