金丝玉米是粗粮吗（玉米是粗粮吗）

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1、 是粗玉米。

2、 粗粮是相对于我们平时吃的精米、白面等面粉和大米而言的。主要包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、绿豆、红豆、绿豆等。

3、 粗粮种类繁多，营养价值很高，每一种粗粮在营养成分上各有优势。

4、 粗粮的加工工艺简单，保留了很多面粉和大米中没有的营养成分。

5、 从营养成分来说，大部分粗粮蛋白质相对较低，富含淀粉、纤维素、矿物质和B族维生素。

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