渔粉为啥叫渔粉（渔粉为什么叫渔粉）

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1、 鱼粉是用鱼汤和米粉做成的，所以叫鱼粉。

2、 “五谷鱼粉”的原料有：大米、小米、玉米、荞麦、高粱、新鲜活鱼。

3、 五谷米粉柔韧爽滑，五谷鱼粉柔韧结实，活鱼新鲜宰杀，鱼肉鲜美爽口，滑嫩，老汤鲜美可口，不油不腻。它整合了十几道工序，软硬适中，糯糯的。

4、 文化背景：“不笑农家酒，好年景与鸡豚同在。”宋代著名诗人陆游的一首诗充分阐释了客家文化。现代人的饮食不再只是为了饱腹，最重要的是在吃的过程中达到健康养生。五谷鱼粉包含了中国道家三寸五方的思想和悠久的客家文化，以养生为背景。

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