老式烧饼的做法和配方视频（老式烧饼的制作方法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。老式烧饼的做法和配方视频，老式烧饼的制作方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 将温水倒入碗中，加入酵母和糖，搅拌至融化。

2、 将玉米粉倒入碗中，加入酵母水，加水，一点一点的加，边加边用筷子搅拌，最后松散。

3、 将玉米粉揉成面团，用保鲜膜密封，放在温暖的地方发酵数小时。

4、 在发酵好的面团中加入少许小苏打水，揉匀。

5、 用手将面团搓成椭圆形；锅放在火上不放油，把饼一个一个粘在锅里，小火炸铃，然后倒水。如果没有饼，盖上锅盖，小火煨铃出锅！

关于老式烧饼的做法和配方视频，老式烧饼的制作方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。