果葡糖浆是什么糖（果葡糖浆是什么）

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1、 高葡萄糖浆是一种由植物淀粉经水解和异构化制成的淀粉糖晶体，是一种重要的甜味剂。

2、 果葡糖浆的生产不受地域和季节的限制，设备相对简单，投资成本低。

3、 因为它的成分主要是果糖和葡萄糖；因此被称为‘果葡糖浆’。

4、 无色粘稠液体，常温下流动性好，无臭。

5、 果葡糖浆主要由葡萄糖和果糖组成。

6、 根据果糖的含量，果葡糖浆分为三个国家标准：果葡糖浆(F)含果糖；高果糖糖浆(F)含有果糖；高果糖糖浆(F)含有果糖。

7、 果葡糖浆的甜度与果糖含量呈正相关，第三代果葡糖浆在食品中少量使用即可达到一定的甜度。

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