导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。炖牛排骨的家常做法电饭煲,炖牛排骨的家常做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、牛...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。炖牛排骨的家常做法电饭煲,炖牛排骨的家常做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 牛筋洗净,沸水焯一下,烧出浮沫,焯一下去掉血沫,备用。
2、 锅里放油,爆香姜片,然后倒入牛排骨,加入适量盐,用酱油来回翻炒。
3、 将牛肋排翻炒至干,备好调味酒。
4、 加入适量料酒增香。我加了绍兴会稽山料酒。
5、 加入料酒,翻炒几下,将水加热至盖过排骨。
6、 煨三分钟,准备倒入高压锅。
7、 把锅里的牛排骨和水倒入高压锅里,倒入各种调料。
8、 倒入高压锅,水比牛筋还多。牛肉排骨在高压锅烹饪的过程中会降低水分含量,所以要多加开水。
9、 在高压锅里煮时钟。
10、 牛排骨吃完,撒点香菜和小葱,香味四溢。
关于炖牛排骨的家常做法电饭煲,炖牛排骨的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。