对普通美国人的典型健康建议包括建议多吃水果和蔬菜，少吃饱和脂肪、钠和糖。但根据美国新闻上发表的 Alissa Rumsey 的一篇文章，遵循其他国家的“有趣”健康建议可能对您的整体健康更好。
享受美食的好处
拉姆齐解释说，在日本，饮食指令之一是“享受你的饭菜”，与通常告诉人们要小心他们所吃的食物的常见建议相比，它的语气完全不同。在美国，在健康饮食和享受通常被认为是有罪的快乐的食物之间挣扎是很常见的。
然而，有证据表明，与饮食相关的愉悦、享受和满足感也是健康饮食的重要组成部分。同时，除了社会原因之外，与饮食有关的负面情绪，如恐惧、内疚、判断力和羞耻感，也会影响你的健康和幸福。
当你花时间享受你正在吃的食物时，就会发生这种情况。
你会提高你的营养吸收。
食物的味道会影响营养吸收。一项研究分析了瑞典人食用泰国食物和泰国人食用瑞典食物时的铁吸收情况的研究数据显示，在这两种情况下，参与者在食用来自不同国家的食物时吸收的铁较少。人们在食用来自本国的食物时吸收了更多的铁，研究人员认为他们更喜欢这些食物。
该研究还分析了两组都吃同一餐并混合成棕色粘液时的营养吸收。在这部分研究中，两组都没有吸收太多铁，可能是因为食物令人反胃。
你会更好地消化食物。
享受的感觉促使副交感神经系统触发其放松反应。该系统还通过放松胃肠道肌肉和增加消化液来启动您的消化。吃美味的食物，也能给你带来快乐，有助于促进消化。
另一方面，吃一些你不特别想要或不喜欢的东西，或者吃东西时让你感到羞耻或内疚的食物会触发身体的压力反应。这会导致消化部分停止，还可能导致脂肪储存、肠道问题(例如腹胀、便秘或腹泻)和胰岛素峰值。
即使你吃得少，你也会感到满足。
感觉身体饱满和感觉满足是两件不同的事情。当你没有得到你渴望的快乐时，大脑会将这种错过的体验理解为饥饿。如果你觉得饿了，你会吃得更多，直到你满意为止。
请记住，满足感会关闭吃饭的动力。如果你喜欢你正在吃的食物，当你吃饱了就更容易停止暴饮暴食。
你怎么能“享受你的饭菜”?
请遵循这些提示，这样您就可以享受食物并改善您的整体健康状况。
练习正念饮食。如果你吃得很快，你就失去了品尝和享受食物的机会。品尝您的餐点或小吃，从中获得更多乐趣。通过练习正念饮食，您将更容易确定何时已经吃饱，因为您的胃有更多时间向大脑发出您已经吃饱的信号。 正念饮食涉及“使用正念来达到全神贯注于进食时的体验、渴望和身体暗示的状态。” 慢慢吃也更容易停止暴饮暴食，因为你知道你已经很饱了。
列出你喜欢吃的所有食物。味道是享受的因素之一，但你对食物的享受也会受到快乐记忆、气味、温度或质地的影响。
问问自己，“我现在真正想吃什么?” 您可能需要一些时间才能回答这个问题，特别是如果您习惯节食，因为您认为自己“应该”吃相同的食物，或者您正在遵守严格的饮食规定。尝试不同的食物选择，然后考虑每个选项让您在每顿饭后感觉如何满意(或不满意)。
不要将食物标记为坏的、禁止的或放纵的。你认为“不好”的食物总是会让你因为吃了它们而感到内疚，而你的内疚感可能会否定你原本会感受到的快乐。即使您正在吃自己喜欢的食物，如果您认为这些食物是“禁食”，您也可能会吃得过饱。停止将食物标记为“好”或“坏”，更加中立，这样您就可以根据健康、满意度和自我保健做出选择，从而有效地增加您的愉悦感。
吃得好并不意味着痴迷于你吃的每样东西。为了吃得好，您需要对自己喜欢吃的特定食物进行自我教育，同时还要确保它的味道很好，并且含有可以帮助您的身体变得更强壮的矿物质和维生素。