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地中海饮食可降低髋部骨折风险

导读 瑞典研究人员研究了健康的地中海饮食对髋部骨折风险的潜在影响。他们认为,一个人对这种有益心脏的饮食的承诺程度可能会影响该人将来患上髋

瑞典研究人员研究了健康的地中海饮食对髋部骨折风险的潜在影响。他们认为,一个人对这种有益心脏的饮食的承诺程度可能会影响该人将来患上髋部骨折的机会。

瑞典研究委员会支持这项研究,研究结果发表在 《骨与矿物研究杂志》上。

两个独立的 1997 年瑞典队列研究被合并。参与者的平均年龄为 60 岁,没有患有任何癌症或心血管疾病。

参与者回答了一份涉及医疗和食物频率问题的问卷。他们的答案使用改良的地中海饮食评分(mMED)进行评分。

National Patient Register的数据库提供了 1998 年至 2012 年参与者的髋部骨折事件。当研究组平均年龄达到 73.3 岁时,共有 3,175 例髋部骨折报告。

研究表明,mMED 每增加一个单位,髋部骨折发生率就会降低 6%。它还增加了三个月髋部骨折的中位范围。

对改良地中海饮食评分的最高和最低五分之一依从性的比较改变了调整后的髋部骨折风险比。这也导致受伤的中位年龄增加了 12 个月。

瑞典审查的结果表明,通过采用地中海饮食并严格遵守,可以降低和控制发生髋部骨折的风险。

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