为什么叫肉桂树（为什么叫肉桂）

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1、 肉桂又名玉桂、鬼母、玉树、大圭、麻辣肉桂、平安树、中国肉桂，是樟科植物肉桂的干燥树皮。

2、 肉桂皮气味芳香，可用作香料。它的味道和斯里兰卡产的肉桂差不多，但是比较辣，没有肉桂那么好吃，而且比肉桂厚。树皮从茎和枝上剥下，放在一边晾干，卷成卷。

3、 肉桂生于常绿阔叶林，但多为栽培。它喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境，耐阴、温热、无霜、多雾、高温。它不耐干旱、涝、严寒和风干。宜在排水良好、有机质丰富的疏松肥沃的酸性沙质土壤中种植。因此，在人工栽培条件下，宜为其创造温暖湿润的环境，在沙丘或坡地栽培。

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