导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。一斤面粉能做几个烧饼,一斤面粉大概可以做几个烧饼这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
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大家好,小皮来为大家解答以上问题。一斤面粉能做几个烧饼,一斤面粉大概可以做几个烧饼这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 大概有3到4个烧饼。
2、 1.烧饼的配方:精粉10 kg,酵母100 g,糕点50-100 g,糖150 g,乙基麦芽酚2 g,水5、5kg;
3、 2.制作工艺:将上述原料放入面团中,放入醒发箱中发酵30至50分钟,如果是常温,发酵1至2小时。
4、 然后,将面团分成150份
5、 60克面团,揉好后分成一大一小两个面块,其中一个面块沾有五香粉、食用盐、麦芽酚等制成的调味液。并裹在另一只里。
6、 面团,揉成一团,用手压水切片,刷上糖浆,撒上芝麻,放入烤箱烤至熟。
7、 3.注意:生产过程中注意安全,避免被烫伤。
关于一斤面粉能做几个烧饼,一斤面粉大概可以做几个烧饼的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。