厨师分为几个级别（厨师证分几个等级）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。厨师分为几个级别，厨师证分几个等级这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 目前厨师其实包括两个职业：中餐厨师和中餐面点师。

2、 分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个等级。

3、 中餐厨师：国家职业资格中餐厨师是指运用煎、炸、煮、炸、炒、蒸、烧、煮等各种烹饪技术的人。并对烹饪原料、辅料、调料进行加工，按照烹饪的要求制作中式菜肴。

4、 中式面点师：中式面点师是指运用中国传统或现代的成型工艺和成熟的方法，对面点的主料和辅料进行加工，制作出具有中国风味的面食或点心的人。

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