导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。哪里可以买到淡奶油和黄油,淡奶油哪有卖的淡奶油是黄油吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧
大家好,小皮来为大家解答以上问题。哪里可以买到淡奶油和黄油,淡奶油哪有卖的淡奶油是黄油吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 大型超市有奶油出售。如果没有,可以在网上买。
2、 奶油不是黄油。
3、 两者的区别:
4、 1.牛奶里都是脂肪,但是黄油是纯脂肪,奶油里水分含量高。黄油用于煎炸,用面条制作糕点,用奶油、冰淇淋等装饰蛋糕。
5、 2.搅打奶油是指可以用来装饰花朵的动物奶油。脂肪含量一般在30%~36%。搅打成固态后,就成了点缀在蛋糕上的奶油,比植物奶油更健康。动物鲜奶油本身不含糖,所以搅打时要加糖。
6、 用法与植物奶油基本相同,但熔点低于植物奶油。它可以用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。如果做面包的时候加点,会让面包更软。
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