导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。擀面条的做法怎么做是最好吃,擀面条的做法 具体做法如下这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。擀面条的做法怎么做是最好吃,擀面条的做法 具体做法如下这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 配料:低筋面粉。
2、 辅料:鸡蛋(土鸡)。
3、 调料:盐。
4、 准备面粉和鸡蛋,将面粉倒入大碗中,加入几粒盐拌匀。
5、 (弄大一点便于揉捏)打入鸡蛋,用筷子搅拌成絮状。
6、 揉成光滑的三光面团,盖上保鲜膜静置半小时。
7、 把面团再揉几下,然后一分为二。
8、 取一份揉成圆形,然后卷成方形。
9、 逐渐擀大,擀薄,直至成为厚度约米的薄片,表面均匀撒上少许干面粉。
10、 将面皮轻轻对折,继续在表面均匀撒上少许面粉。
11、 再次轻轻对折。
12、 切成均匀的条状。
关于擀面条的做法怎么做是最好吃,擀面条的做法 具体做法如下的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。