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擀面条的做法怎么做是最好吃(擀面条的做法 具体做法如下)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。擀面条的做法怎么做是最好吃,擀面条的做法 具体做法如下这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。擀面条的做法怎么做是最好吃,擀面条的做法 具体做法如下这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 配料:低筋面粉。

2、 辅料:鸡蛋(土鸡)。

3、 调料:盐。

4、 准备面粉和鸡蛋,将面粉倒入大碗中,加入几粒盐拌匀。

5、 (弄大一点便于揉捏)打入鸡蛋,用筷子搅拌成絮状。

6、 揉成光滑的三光面团,盖上保鲜膜静置半小时。

7、 把面团再揉几下,然后一分为二。

8、 取一份揉成圆形,然后卷成方形。

9、 逐渐擀大,擀薄,直至成为厚度约米的薄片,表面均匀撒上少许干面粉。

10、 将面皮轻轻对折,继续在表面均匀撒上少许面粉。

11、 再次轻轻对折。

12、 切成均匀的条状。

关于擀面条的做法怎么做是最好吃,擀面条的做法 具体做法如下的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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